2017年12月05日

献立紹介

【おむすび二種盛り】高知県・北川村

「柚子の佃煮、柚子味噌」
小島山菜グループという村のお母さんグループが手作りしています。
どこか懐かしい昔ながらの味付けの具材を使い、丁寧に結びます。

文　白戸 優太
写真　幸 秀和